sexta-feira, 18 de outubro de 2013

PURÊ DE ABÓBORA CREMOSO


oi minhas lindonas!!!
 andei sumida né?srsrrs desculpem amores é pq viajei e trouxe um monte de novidades pra contar pra vcs!E hoje venho com uma receitinha hummmm... super fácil e uma delicia de fazer ,é um delicioso purê de abóbora que é muito conhecido no nordeste e é uma delicia até quem não gosta de legumes e verduras vai amar.

ingredientes:
1 cebola branca
1 abobora
1 tomate
1pimentão
1alho
1colher de oleo
1 colher de manteiga
1caixinha de creme de leite
1sache de sazon de sua preferência
primeito pique em cubos pequenos o tomate,a cebola e o pimentão.
depois corte a abóbora em fatias largas e coloque em uma panela com agua e um pouco de sal,e deixe cozinhar.meninas não tenho o tempo certo de cozinhar a abóbora vc deixa até ela ficar mole ai então vcs escorrem e reserve !
depois de tudo picadinho ,pegue a panela e coloque a colher de olho nela junto com as verduras :tomate,cebola,pimentão,e o alho.deixe refogar.
depois de refogado tudo pegue o a abóbora e machuque com uma colher como se estivesse fazendo um purê de batata mesmo mais sem a casca ,despeje na mesma panela junto com os outros ingredientes,desligue o fogo.acrescente o creme de leite,o sazon e a manteiga.ligue o fogo de novo e deixe ferver ate engrossar o purê.
coloque em uma travessa e pronto para comer!
OBS:vc pode comer o purê  com arroz,ou qualquer outra coisa,lembrando que não leva maionese e mesmo assim fica com o mesmo gosto do purê comum de batata!
AGORA É SÓ EXPERIMENTAR!!!



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